El mundo celebra el Día del Boicot contra McDonald's

Este 16 de Octubre es el Día Internacional de la Alimentación. Además, para muchos es también el Día del Boicot Mundial contra McDonald's: se celebra desde los años 80 del pasado siglo por iniciativa de grupos ecologistas.

Con motivo de esta fecha, un grupo de activistas recorrerá este miércoles varias escuelas de la ciudad de Los Teques, la capital del estado venezolano de Miranda, presentando un video sobre las amenazas que representa la comida basura. El jueves habrá talleres sobre nutrición y el viernes se realizará la actividad 'Arepazo contra McDonald’s'. Según los promotores de la idea, entregarán arepas (un plato nacional hecho de masa de maíz molido o de harina de maíz precocida) a todos los transeúntes con el único fin de exaltar las virtudes de la comida típica venezolana y mostrar su superioridad sobre la comida chatarra.

Video y escándalo en EEUU por maltrato al ganado en un matadero de McDonald's

Una denuncia de crueldad contra vacas enfermas generó la clausura de un matadero. McDonald's y el Estado dejaron de ser sus clientes. CONTENIDO DE ALTA SENSIBILIDAD. 

Poco después de conocerse el video, grabado en secreto en Central Valley Meat Co., el Gobierno estadounidense y McDonald's Corp. suspendieron la compra de carne al matadero californiano, que ha sido cerrado mientras es investigado por crueldad contra animales y posibles cuestiones de salud. 

La cadena de comida rápida y el Departamento de Agricultura (USDA, por sus siglas en inglés) tomaron la decisión tras evaluar las imágenes presentadas por el grupo de defensa animal Compassion Over Killing (COK), que mostró que vacas que parecían estar enfermas o lisiadas eran golpeadas, pateadas, recibían disparos o descargas eléctricas de camino a sacrificarlas. 

"Hay comportamientos en el video que parecen ser inaceptables y no se adhieren a los estándares que exigimos de nuestros proveedores", declaró McDonald's en un comunicado. 

Las autoridades estadounidenses indicaron que nada de lo que han visto hasta ahora en el video muestra que carne de vacas que pudieran estar enfermas entraron en la cadena de abasto alimenticio, pero están entrevistando a los empleados.

Un empleado le tapa el hocico a la vaca para acelerar su muerte.

Las imágenes fueron grabadas en junio y julio por un integrante encubierto de COK, que trabajó en la planta y también dio una declaración por escrito a la USDA sobre lo acontecido en la grabación. 

"Sabemos que los trabajadores estaban tratando de hacer que vacas que no eran capaces de caminar y por lo tanto, no elegibles para sacrificio, fueran sacrificadas", dijo Erica Meier, directora general de la organización de defensa animal. "Creemos que se alzaron las banderas rojas con nuestro video, pero depende de la USDA tomar una decisión".

Las autoridades sospechan sobre el estado de salud de los animales previo a la matanza.

Es contra la ley sacrificar a un animal que no es capaz de caminar para consumirlo por la preocupación de que pudiera estar infectado con la enfermedad de las vacas locas o encefalopatía espongiforme. 

El matadero está en Hanford, la misma ciudad donde en abril se descubrió que una vaca lechera de una planta de ordeña tenía la enfermedad de las vacas locas.

Fuente: Infobae

Cierran local de McDonald's tras hallar cola de ratón en hamburguesa

Chile. El pasado 20 de junio un cliente del local ubicado en el patio de comidas del Mall Portal Temuco encontró una ingrata sorpresa en el sándwich. La autoridad sanitaria aclaró que no se trata de una clausura del local. 

Autoridades sanitarias de la Región de La Araucanía confirmaron que en una hamburguesa de un local de McDonald's de Temuco fue hallada una cola de ratón. 

Ante esto se tomó la medida de cerrar el local ubicado en el patio de comidas del Mall Portal Temuco. 

Los análisis ratificaron el ingrato hallazgo realizado por un cliente del restaurante de comida rápida el pasado 20 de junio. 

Waldo Armstrong, jefe del Departamento de Acción Sanitaria, informó que los exámenes de laboratorio aseguraron de que el hecho no se trataba de un montaje, ya que la cola tenía un proceso de cocción junto a la hamburguesa. 

La autoridad explicó que la medida corresponde a una prohibición de funcionamiento y no una clausura del local, ya que el objetivo es que las condiciones sanitarias del recinto mejoren.


Fuente: La Nación